武夷山遵矛酒业有限公司位于世界双遗产中国着名旅游城市武夷山—生态创业园区(仙店工业园区)。武夷山地处闽西北中低山丘陵北部，地势由西北向东南倾斜，最高海拔为2158米，年降水量1960毫米，年均气温19.7℃，这里气候温和，空气温润，土壤肥沃，优质地下矿泉水丰富，适宜酿酒的微生物群在这里生长、聚集，是一个天然酿酒生态园。
公司一期用地面积20多亩，资产总额达7569万元，年产能力500吨。主要产品：513遵矛酒、遵矛酱酒、国酱遵矛、印象遵矛、水秀遵矛及朱子家福等系列酒。是采用古法酿酒工艺，石窖发酵、地下恒温储存的白酒酿造企业。
公司严格按照标准化管理，从原料进厂验收、伏天制曲、重阳节投料下沙、堆积、蒸烤、分批储存，先后灌装均按标准化管理进行，同时，坚持清洁生产环境卫生，绿化厂区，设置环保处理废渣、废水，是打造武夷山工业旅游示范的酿酒企业。
为传承和发扬中国几千的白酒文化，塑造企业形象，公司计划投资修建别具特色的古今中外品酒馆，希望能给全国各白酒专家及客户提供一个技术交流平台，为企业文化提供展示场所。
为了给公司的持续发展打下基础，目前公司正在研发遵矛岩茶酒。产品特点—酱香突出、茶味悠长、空杯留香（即有酒香，又有茶香、粮香），是把茶叶融合酒特点完美的结合，酒中保留茶多酚、咖啡、氨基酸、是集营养保健和医疗为一体的颂品。茶多酚具有对人体有益的氧化剂，调节血脂、预防痛风有一定功效。
我们将不断依据标准化生产的要求，坚守职业道德、保证食品安全。同时，加大与科研院所等专业机构合作，转换思路，调整产品结构，进一步创新管理，创新工艺，创新服务，提高企业团队协作能力，努力把企业成为中国旅游城市最具有浓厚旅游特色的专业白酒生产企业，打造中国酱香新典范，适应现代百姓健康消费意识，领跑酿造新型健康白酒。

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