“八珍”已是一个深入消费者内心的知名品牌。自从1994年6月18日起，彭总开始了继机械贸易和服装生意后的再次创业。彭总凭着温州人独特敏锐的商业眼光和”咬定青山不放松“的创业精神；经过不断的努力，使八珍从一个小门面店发展成一家拥有几千平米大厂房的综合型大公司；从大观园单点经营发展到目前在各大商超近三十家连锁分店。
我们公司是集肉制品研发、生产、销售；餐饮经营；服装经营于一体的一家综合型名牌企业。肉制品囊括了酱肘子、酱猪脸肉、酱猪手、扒鸡等传统酱卤肉制品；以及中式香肠，西式烤牛排，烤里嵴，烤鸭胸，烤肠，红肠……等。餐饮经营也已有多家连锁分店；服装经营已在天津各大商超布点经营。
我们公司为了实现向全国辐射铺点的目标，正进一步扩大生产规模，优化公司经营管理；全体员工正在彭总的领导下，为构建属于南八珍的“大公鸡“版图而努力奋斗，冲击年销售额亿元大关。
为了“丰富人们餐桌上的美味佳肴，改善人们科学的营养结构，强壮人们的体魄“。我们将继续发扬”咬定青山不放松“的创业精神；秉承”信誉第一，顾客至上，以质量求生存，以服务求发展“的经营理念。大阔步向前进，创造更加辉煌的”南八珍“食品王国。