湛江新昶食品有限公司是国内最早从事南美白对虾育种、育苗、养殖、加工的水产农业企业，是国内“高位池对虾养殖模式”创始公司，也是徐闻当地的纳税大户和农业龙头企业。
公司是一家从事海洋产品开发、养殖、加工、冷藏、销售为一体的专业型水产企业，是湛江市农业产业化龙头企业之一。公司注册成立于2001年12月27日。现有员工300多人，拥有一支高素质、高专业水平、经验丰富的生产技术管理队伍。新昶公司是2008年北京奥运会和2010年广州亚运会虾类产品广东省唯一供应商。
公司通过未来几年的发展将实现从单一的南美白对虾产业过渡到是以海洋育种、育苗、养殖技术产业化为核心，集海洋产品加工、海洋养殖及海洋产品种苗孵化为一体，成为国内综合性的现代海洋渔业企业集团公司。

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