康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品；2012年3月，本集团进一步拓展饮料业务范围，完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟，开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2014年12月零售市场研究报告的调查结果显示，以销售量为基准，在2016年1月-12月本集团于方便面、即饮茶及蛋卷的市场占有率分别为42.9%、53.2%及15.1%，稳居市场领导地位；据Canadean2016年12月数据显示，百事碳酸饮料2016年销售量市占以30.6%居市场第二位。「康师傅」作为中国家喻户晓的品牌，经过多年的耕耘与积累，深受中国消费者喜爱和支持。

本集团不断完善遍布全国各地的销售网络，令新产品更加快速、有效地登陆市场，使得集团产品处于行业领先地位。截至2016年12月底，本集团共拥有598个营业所及69个仓库以服务33,653家经销商及116,222家直营零售商。

本公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。于2016年12月31日，本公司之市值为67.5亿美元。现时本公司为摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成分股指数及恒生中国（香港上市）100指数成分股。自2008年起，康师傅控股因其稳健的财务记录及出色的管理和创业技能，已经连续６年被福布斯评为「亚洲50强」上市公司。

康师傅一直视消费者食品安全为己任，以构建质量安全管理的良性循环为目标。一切源于康师傅自始至终积极响应「从农田到餐桌」全程质量控制理念的倡导，投入巨资严控源头安全，牢牢掌握上游供应链，严苛管理原料和供货商。食品安全与产品质量是关乎生命健康的头等大事，是企业的立命之本，康师傅作为快消品行业的龙头企业肩负着食品安全与质量保障的重要责任，康师傅不断构建和完善ISO220000管理体系，建立风险预防管理机制，实施食品安全的全方位控制，确保产品质量与安全。

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