北京佳明佳阳光餐饮有限公司，即北京金叁元阳光餐饮有限责任公司成立于2002年，公司注册资金2000万元，是北京市着名企业“金叁元集团”旗下全资子公司。“金叁元集团”是集餐饮、连锁、房地产、超市、进出口等多领域业务于一体的大型民营企业集团。
北京金叁元阳光餐饮有限责任公司是北京市政府早餐工程项目(2002年北京市政府为市民办的60件实事之一)的五家中标企业之一，在朝阳区政府、区商委领导管理下，负责在朝阳区拓展和经营早餐工程项目。
北京金叁元阳光餐饮有限责任公司以净化北京早餐市场、倡导健康消费新时尚、调整市民饮食结构为己任，通过连锁实现规模经营。公司以市场需求为导向，按照工业化、标准化、工序化、集约化、系列化的原则，研制开发大众化的营养均衡的系列产品，为广大市民提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。
阳光早餐的产品以“方便快捷，享受健康”为宗旨，在传统中式早餐品种的基础上，结合西式早餐、各种特色小吃、体闲海产品、绿色健康食品、营养套餐等系列产品，确定了八大系列、百余个品种的产品组合。在价格方面坚持面向大众、兼顾中高的原则，在网点建设上坚持商亭、餐车、店面结合的原则，在经营形式上坚持早、中、晚叁结合，在店面经营面积上坚持大、中、小结合，形成立体式的餐饮经营服务网络。
公司本着“第一年打基础，第二年大发展，第叁年完善提高，叁年内基本解决市民吃早餐难的问题”的目标，在3-5年内，将逐步发展建设2000个以上网点。公司还开展各种附加业务，深入拓展潜力巨大的市场，从而进一步提升“金叁元”品牌的价值。
北京金叁元阳光餐饮有限责任公司立足现在，着眼未来，有计划、有步骤地开展有自己特色的经营服务，使我们的早餐和饮食服务走进千家万户，最终实现服务社会和企业创利的“双赢”。

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